園芸家の中には、南部の作物を一見不適切な条件での栽培に適応させようとする熱心な実験者がたくさんいます。この記事は、サツマイモとも呼ばれるサツマイモの栽培に焦点を当てているため、そのような先駆者に役立ちます。
サツマイモを育てる価値があるのはなぜですか？
残念ながら、サツマイモはロシアの園芸愛好家には人気がありません。なぜ「残念ながら？それは非常に単純です。サツマイモには実質的に害虫がなく、味が良く、非常に便利です。さらに、それはロシアの気候でよく成長する可能性があります.しかし、主な利点は、サツマイモが十分に高い温度で保存されることです。暖かい都市のアパートにいても、その品質が失われることはありません。しかし、サツマイモの栽培には独自の複雑さと秘密があります。
このユニークな文化の発芽方法から始める価値があります。この植物は「さつまいも」と呼ばれていますが、通常の意味でのじゃがいもではありません。サツマイモは塊茎ではなく挿し木で植えます。挿し木を所有するには、店から購入するか、自分で育てるかの 2 つの方法があります。
芽は塊茎のどこにでも出ますので、植え付け材に目が出なくても心配ありません。さつまいもはじゃがいもと違い、目が要りません。まず、塊茎に小さな紫色のつぼみが見えるようになり、しばらくするとそこから小さな葉が芽を出します。サツマイモの葉の形は、植物の種類によって異なります。ハート形や縁が刻まれている場合があります。
春先にサツマイモの発芽を開始する必要があります。ただし、店舗で塊茎を購入した場合は、少し早く挿し木を開始する必要があります。店舗の塊茎は発芽に時間がかかります。また、加工により全く発芽しない場合があります。
塊茎が腐敗し始めないように、また挿し木を形成するプロセスが加速されるように、発芽を開始する前に、病気を予防する必要があります。これを行うには、塊茎を約30分間殺菌剤溶液に入れます。化学薬品を使用したくない場合は、有機殺菌剤の使用を検討してください。
さつまいもを水で発芽させる
緑の球根を発芽させたことがある場合は、この方法を使用してサツマイモを発芽させるプロセスに精通しています.水は小さな容器に注がれます。塊茎（全体または半分にカット）を水に浸し、カットします。塊茎を数センチ水で覆う必要があります。必要な深さの浸漬を提供するために、塊茎をつまようじで突き刺すことができます。これにより、塊茎が保持され、完全に水に沈むのを防ぐことができます。
しばらくすると、塊茎の下部に根が現れ、上部が成長します。
なぜ塊茎を切る必要があるのですか？それは非常に簡単です: 塊茎の数が限られている場合は、植えるためにより多くの材料を得ることができます.さらに、塊茎は不均一な構造を持っています.塊茎が芽を出さないと、どこが「てっぺん」でどこが「根」かわかりません。サツマイモの塊茎を「逆さにして」水に浸す危険性が非常に高いです。一度カットすると、矯正された部分が自動的に先端になります。最後に、以前にカットされた塊茎では、もやしがはるかに速く現れ、その数は、カットされていない塊茎の発芽中よりも多くなります。
発芽トレイの水は、植栽材料の腐敗を防ぐために交換する必要があります。そして1か月後、塊茎を腎臓に移植してさらに発芽させることができます。
培養土でさつまいもを発芽させる
サツマイモの土は入念に準備する必要があります。水抜き穴のあるコンテナの中には焦げた土が詰まっています。微量元素を含む普遍的な肥料を土壌に加えることができます。サツマイモは微量栄養素欠乏症の影響を非常に受けやすいので、肥料を与えずにはいられません。床には、砂を混ぜた数センチメートルの砂またはおがくずを注ぐ必要があります。
塊茎を地面に水平に置き、少し押します。その後、容器を加熱します。定期的に土壌を湿らせる必要があります。
塊茎が根と芽を出した後、容器を明るい場所に置く必要があります。サツマイモの「日照時間」は1日16時間まで延長可能。
芽の長さが10〜20センチメートルに達すると、塊茎を野外に植えることができます。植える時期がまだ来ていない場合は、塊茎を残してさらに成長させることができます。
植える数日前に、サツマイモの新芽を切り、15cmずつに分けます。シュートの下端は水に浸されています。初歩的な根の出現に気づいたら、芽を庭に植えることができます。この場合、根はすでにオープンフィールドで成長しており、果物は見た目がより魅力的になります。芽が地面に植えられ、その根が絡み合っている場合、サツマイモの果実は不規則な形になります。
サツマイモは、必要に応じて、水や土壌だけでなく、湿らせたナプキンやテーブルのおがくず、または水で少し湿らせる必要がある洗った砂でも発芽させることができます.確かに、最初の根と芽が塊茎に現れたら、それらを地面に移すことをお勧めします。これにより、芽の発達が大幅に加速されます。
サツマイモを数年間栽培している場合は、秋に収穫後、いくつかの挿し木を切って特別な容器に植えることができます。冬にはサツマイモの芽が観葉植物として活躍します。春に、シュートは長さ15〜20センチの別々の断片にカットされます。得られた挿し木は水に入れ、根が現れるのを待ちます。その後、安全に庭に植えて次の収穫を待つことができます！
