ネギやタマネギの羽はおいしいだけでなく、とても健康的です。多くの人がそのような野菜を自家栽培しています。 アパート... しかし、今日は、バトゥン、ナメクジ、チャイブなどの多年生のタマネギについてお話します。これらのタマネギの品種は、味と組成の点で、私たちが慣れ親しんでいるネギよりもはるかに優れている緑色の羽毛で冬にも喜ばれます。
ネギの植え付け準備
多年生のタマネギの緑を蒸留するには、大きな球根は必要ありませんが、小さなタマネギが根を張って成長した小さな土地、またはその表層が必要です。これらのタマネギ芝は、グリーンに余分な圧力をかけるためにディボットと一緒に使用されます.
スライムと放浪者を芝生に押し込むには、少なくとも 5 つの小さな球根の付着物が必要であり、チャイブの場合は、少なくとも 30 の植物が必要です。
植物が少なくとも3年間地面にある場合、それらは強制的に最適です.芝生の収穫に最も適した季節は、秋(10 月上旬頃)または冬(ただし、温暖期のみ)と考えられています。
芝生を収穫するときは、多年草の地面部分に注意してください。それらは乾燥している必要があります。まだ新鮮に見える場合は、新しい緑の成長を妨げるため、切り戻すのが最善です.
ネギを植えて残す
収穫された芝生は、蒸留のためにすぐに植えられませんが、一人になる時間があります(約1か月半)。涼しい部屋(地下室または地下室)は「休む」のに理想的な場所です。芝は直立した状態で保管され、互いに密接に配置されます。保管容器としては、通常の木製またはプラスチック製の箱、バスケット、または籐のバッグが適しています。
球根休眠期間の終わり(およそ11月または12月)に、多年生タマネギの羽毛を強制するプロセスが始まります.根茎の徹底的な検査と選別から始める必要があります。植え付けに適さない根 (霜や腐敗の兆候を示している) はすべて取り除く必要があります。
植木鉢または特別な強制ボックスは、少なくとも 15 cm の深さが必要です。まず、準備した土を高さ10センチまで詰め、その上に芝を敷き、土を軽くまぶします。その直後にぬるま湯で水やりをし、10~12℃の恒温部屋に移して7日間放置。
このような温度条件で1週間植物を保つことで、植物がうまく根付く機会を与え、将来の緑の量に影響を与えます.
最初の散水は、根茎を温水に12時間浸す前に浸すことで置き換えることができます.
最初のシュートが現れると、タマネギの入った容器が約18度の明るく暖かい部屋に移されます。
多年生タマネギは、適度な水やり、絶え間ない放映、定期的な給餌が必要です。生物学的給餌は月に3回行われます。室内の花の落ち葉から肥料を作ることができます。これを行うには、葉を容器に入れ、水を注ぎ、蓋をしっかりと閉め、注入します。
多年生タマネギを収穫する
緑のチャイブ - タマネギは数週間後に食べることができます.多年生のタマネギ、バトゥン、ナメクジは、高さ 20 cm 以上の羽毛を放出する必要があります。花の矢が形成されている場合は、それらも切り取ってサラダやその他の料理に使用します.
参考のため
シュニットの弓 - マイルドな味があり、急速に成長し、ライラック色またはピンク色の食用の「キャップ」で咲きます。
バトン - 辛味があり、強力な羽があり、ビタミンCが大量に含まれています.
花瓶 - 軽いにんにくの味があり、かなり大きくジューシーな葉で、消化器疾患に役立ちます。