このデリケートな植物には、膨大な量の有用性が含まれています。多くの国で喜んで食べられ、多くの料理に使われています。もちろん、インゲンには独自の栽培秘密があります。結局のところ、一部の庭師で簡単に成長して大きな収量をもたらすのは無駄ではありませんが、他の人にとってはそれはただの失望です.
すべての秘密を明らかにし、誰もが期待される結果を得るのを手伝いましょう。
インゲンの種類
すべての種類のサヤインゲンは、低木とカーリーの 2 つのカテゴリに分類されます。さらに、それらはまだ外観が異なります。白と緑、黄色、ピンク、紫など、さまざまな色のポッドを見つけることができます。
豆の種類ごとに、プラス面とマイナス面があります。ブッシュタイプの豆は、コンパクトなブッシュとして成長し、余分なサポートを必要とせず、温暖な気候でうまく成長できます.巻き毛の種は、障害物を絶えず押したりカールしたりするため、はるかに多くの収量が得られます。
どちらの種が優れているかを理解するには、その 2 つの代表をサイトに掲載する必要があります。夏のシーズンの終わりには、結果と費やしたエネルギーを比較し、結論を導き出すことができます。
熟成期間に生豆を選ぶときは、お住まいの地域の気候条件を考慮してください。北部地域では早生品種を植える必要があり、南部地域ではすべての品種を植えることができます。
インゲンを植える
この熱を好む文化を植えるときは、土壌が十分に暖められ、できれば砂が多いことが非常に重要です。したがって、夜霜が確実になくなる初夏にサヤインゲンを植えることをお勧めします。種子を植える前（約10〜15日）、土壌は「温室」のように暖められます。つまり、選択した領域は透明なフィルムで覆われます。
また、必要な床温度を維持することができます 暖かいベッド... 庭の都合の良い場所に自分で建てることができます。確かに、熱が不足していると、豆はまったく実を結ばない可能性があり、好ましい土壌温度を維持しながら、この文化ははるかに速く発達します.
経験豊富な夏の居住者は、種子を地面に植える前に、常に種子を浸すことをお勧めします.豆を数時間水に浸して浸すことができますが、豆が発芽するまで放置するのが最善です.発芽した種子ははるかに速く適応し、庭のベッドに根付きます。
ブッシュとカーリービーンズは同じ方法で植えられます。つる植物の将来にのみ、植物がたどるサポートが必要になります。準備されたベッドに浅い穴（約3センチメートル）が作られ、そこに2つの発芽豆が置かれます。各穴の間は約 10 センチメートル、列の間隔は少なくとも 40 センチメートル空けてください。
緑豆に水をまくのは適度で体系的でなければなりません。土壌は常に湿っている必要がありますが、あふれないようにしてください。マルチングは、土壌に必要な熱と水分を維持するのに役立ちます。乾いた草や新鮮な草、腐植土をマルチ層として使用できます。マルチは苗の急速な出現を促進し、最初の苗は10〜15日以内に現れ始めます。
緑豆ケア
この植物は特別な手入れを必要としません。肥料やさまざまなドレッシングも必要ありません。豆が暖かい庭のベッドで育ち、マルチの層で保護されている場合はなおさらです。生豆にとって最も重要で不可欠な要件は、一貫した熱です。この好熱性植物は、25 度に近い温度でのみ豊富な収穫をもたらします。
苗木が少し成長したら、自然選択を実行する必要があります-最も強くて健康な苗木を選択します。弱くて壊れやすい標本は取り除くことができます。他の実生の根系を傷つけないようにするために、余分な植物を引き抜かないで、根元までつまむことをお勧めします。
豆マルチ層がない場合は、うね立てが必要です。通常、苗の高さが10センチを超えたときに行われます。この土の山は、植物がうまく根付き、根系を発達させるのに役立ちます。
特に暑い季節には、散水は豊富で定期的に行う必要があります。夏に1〜2回、水灌漑を灰注入に置き換えることができます.
カーリービーン種は無限の高さまで成長する可能性があり、そのエネルギーのすべてを茎の成長に費やします.これを防ぐには、約 2 メートルの高さで十分です。豆がこのマークに達したら、上をつまんで成長を止める必要があります。その後、植物はすべての重要な資源を果実の形成に与えます。
アスパラガスの豆を収穫する
熟した果実を時間内に収穫しないと、新しい果実が形成されなくなります。したがって、少なくとも週に1回は、茂みを注意深く調べて熟した種子のさやを集める必要があります。より頻繁に収穫すればするほど、より多くの新しい子房が形成されるため、より多くの実がなります。
豆を収穫する理想的な時間は早朝です。豆のさやはまだ天日で揚げる時間がなく、水分を保持しています。
大量の豆は冷凍庫で保存できます。細かく切った若いさやを冷凍することで、有用な物質がすべて保持され、味はまったく変わらないことが保証されます。一部の料理人は缶詰のサヤインゲンを使用し、さまざまな自家製製品に加えています。
