堆肥を作るための多くのレシピがあります：ヒープ、ピット、ガーデンベッド、バレル、効果的な微生物を含む調剤の追加。各夏の居住者には、高品質の堆肥をもたらす独自の実績のある方法があります。レシピの選択について長い間議論することは可能ですが、それでもいくつかの質問については別の議論が必要です.
たとえば、堆肥の熟成期間。ほとんどの農家や夏の居住者は、これにあまり力を入れていません。あなたがしなければならないのは、年に一度、堆肥ピットに投げ込むか注ぐか、すべての有機廃棄物を積み上げて、蓄積された塊を一方の側から他方の側に移すことだけです. 3年もすれば微生物が働き、立派な堆肥になります。努力は最小限ですが、多くの時間が経過します。
夏の居住者がすぐに堆肥を必要とする場合は、準備のプロセスをスピードアップできます。もちろん、たくさん汗をかく必要があります。このプロセスは、一度の廃棄物収集で終わるわけではありません。ここで、温度を確認し、湿らせ、覆い、堆肥の山を再ロードする必要があります.
堆肥の組成
動物の骨とその羊毛を除いて、有機廃棄物（植物と動物）は堆肥に適しています。これらの 2 つのコンポーネントは、10 年でしか回転できなくなります。つまり、それらは使用できますが、骨と羊毛の腐敗の期間はかなり長いプロセスです。
堆肥をすばやく準備するために、次の有機物を除くすべての有機物を使用できます。
- 木くず（大きなチップ、大きな木片、木の枝は適していません）。
- 糞便（動物およびヒト）。
- 食品廃棄物で、油、脂肪、魚や肉の残りかすで構成されています。
肥料にできるだけ多くの成分が含まれていること、および窒素層と炭素層が交互になっていることが非常に重要です。窒素含有廃棄物のグループには、すべての植物残留物（草、野菜や果物の洗浄、穀物）、食品廃棄物、牛の糞、鳥の糞が含まれます.そして石炭は古い紙、木の灰、針葉樹、枯れ葉、小さなおがくず、乾いた草、わらです。堆肥組成の多様性は、それを最も価値のあるものにします。
堆肥ピットの構築例:
- 1 層 (厚さ約 50 センチメートル) - 窒素廃棄物
- 第 2 層 (約 10 センチメートル) - 肥沃な土壌
- 3層目（約50cm） - 炭素廃棄物
- ピットのスペース全体が満たされるまで、層の交代が続きます。
好気性・嫌気性堆肥
堆肥の山の中の成分に空気が通る場合は好気性堆肥であり、ない場合は嫌気性です。
有酸素ビュー 堆肥には重要な利点があります。わずか 20 ～ 30 日で準備できます。多くの夏の居住者は、しばしば迅速な堆肥を必要とします。堆肥の山を作ることは、壊れたレンガ、小枝、木の棒でできた排水層から始まります。次に、圧縮せずに有機物の層を敷く必要があります。そして、湿気が長く蒸発しないように、パイルの上を厚いフィルムで覆う必要があります。パイルは 5 ～ 7 日ごとに完全に混合する必要があります。
堆肥用 嫌気性 あなたは間違いなく約1.5メートルの深さの堆肥ピットが必要です. この堆肥は、地域の気候と天候にもよりますが、2〜5か月で使用できるようになります.ピットは同じ有機層で交互に埋められますが、それらをできるだけ圧縮してください。埋められたピットはラップで覆われ、土の小さな層で覆われています。堆肥ピットは、空気にまったく触れないように圧縮する必要があります。
堆肥の準備時間は、さまざまな準備（各有機層を除去する必要がある促進剤）の助けを借りて、もう少し短縮できます。有効な微生物を含む溶液は、堆肥化プロセスを大幅にスピードアップします。代わりに、液体肥料または鳥の糞を使用できますが、純粋な形ではなく、溶液の形で使用できます.
3～4週間で素早く堆肥化する方法
高速堆肥化の記録は、オーストラリアの Jeff Lawton のものです。彼はわずか18日でそれを成し遂げました。確かに、かなり暖かい地元の気候は、この点で彼を大いに助けました。私たちの夏は安定した高温でいつも満足できるとは限らないので、堆肥は成熟するのに少し時間がかかります.
このレシピには必要な前提条件があります。まず、2 つのコンパートメントで構成される堆肥ヒープの構造を作成する必要があります。時々、ヒープの内容をある部分から別の部分に移動する必要があります。第二に、パイルのサイズは、高さが少なくとも 1 メートル、周囲が 1 メートル以上でなければなりません。第三に、窒素成分の中に牛の糞が含まれていなければなりません。また、炭素質有機廃棄物の量は、窒素成分の量の 25 倍になるはずです。
堆肥化エリアは、直射日光にさらされた明るい場所に配置する必要があります。ヒープの構築は、良好な換気と空気交換に必要な排水から始まります。中くらいの大きさの木の枝を置き、次に窒素と炭素を含む廃棄物の層を交互に置くことができます。化学プロセスを高速化するには、魚の排泄物を山のほぼ中央に配置する必要があります。
後続の各レイヤーは前のレイヤーよりもわずかに小さくする必要があるため、最終的に円錐形のスタックになります。上 - 必然的に炭素廃棄物。完成した「構造」は、たっぷりと水をやり、濃い不透明なフィルムで覆い、4日間放置する必要があります。
4 日後、最も活発な堆肥化段階が始まります。パイルはシャベルで完全に混合し、隣接する空いているコンパートメントに移し、水を注ぎ、ホイルで覆う必要があります。この手順をさらに 6 回 (2 日ごとに) 繰り返す必要があります。
堆肥の山の真ん中の温度が常に摂氏 45 ～ 55 度前後であることが非常に重要です。ときどきヒープの内容に手を置いてテストできます。温度がはるかに低い場合は、尿素で構造に水をまく必要があります。逆に気温が高い場合は、木の灰やわらを加える必要があります。
すべての要件と推奨事項が満たされている場合、3〜4週間で、不快な臭いのない少し湿った濃い色の堆肥が得られます.混合物は湿った土の匂いで単調になります。この速成堆肥は、従来の長期堆肥と効果に違いはありません。
