ナシ

植物学におけるナシ（Pyrus communis）は、バラ科ナシ属の代表です。植物はヨーロッパとアジアで最初に登場しました。良好な成長のためには、次の条件が必要です：十分な量の明るく、湿った、排水された肥沃な土壌。ナシの高さは30メートルを超えません。木は50年まで続くことができます。ナシは、挿し木、苗木、種子を植えることによって繁殖します。

ナシの特徴

植物は、高さ30メートルまでの大きな木、または大きな低木です。木の樹皮は不均一で、しわが寄っており、幹は平らで、直径70センチに達しています。梨の木は、その密度と抵抗によって区別されます。枝は葉で密に覆われています。長い葉柄に固定された葉は、楕円形で尖った形をしています。葉がツヤツヤに見え、下から見ると濃い緑色がくすんでいます。

春になると、白やピンクの大きな花が木に現れます。それらは1つずつ成長するか、複数の花序に集まることができます。彼らが立っている脚は、最大5センチメートルの長さに達することがあります。花冠は白またはピンク色で、雄しべの数は50本を超えず、雌しべは5列です。花は葉が出る前に木に生えます。

果物の大きさ、形、味はさまざまで、すべて植物の種類によって異なります。ナシは長方形で、やや細長い丸みを帯びた形をしています。ナシに含まれる種子は茶色の樹皮で覆われています。この木は春に開花し始め、開花期間は約 2 週間です。多くの場合、この期間は 4 月末に始まり、5 月中旬まで続きます。 8月下旬から9月上旬にかけて熟した果実が収穫できます。 3〜8歳になると、木は実を結び始めます。一般的なナシは、最大 50 年間成長し、実を結びます。

ナシが実を結び始めるには、他家受粉する2つの品種を隣り合わせに植える必要があることに注意してください。 「チャンプ」、「孫娘」、「ポビスラヤ」、「テマ」は、冬の条件に強い最も有名な品種です。また、これらの品種の果実は生で食べることができ、味も抜群です。

木の伝播

木はヨーロッパとアジアでよく育ちます。一般的なナシは、ロシア、コーカサス、ウクライナ、ベラルーシの南部地域で野生で見られます。木は、栄養素と微量元素が豊富な成長の良い土壌、黒い土壌に適しています。この木は、風通しの良い高台によく見られます。

低地では風通しが悪く、冷気の滞留が梨の品質に悪影響を及ぼします。木は水分の多い土壌を好みますが、停滞と過剰な水分はその成長と発達に悪影響を及ぼします.ほとんどの場合、ナシは干ばつや霜に強いです。気温が非常に低い冬には、枝や木材が凍結することがあります。春の気温の急激な変化や霜の発生により、花芽が損傷する可能性があります。

ナシの実

果物は、ビタミンやミネラルが含まれているだけでなく、心地よい味も高く評価されています。タンニン、有機酸、ペクチン、繊維、ビタミン A、B1、C - これはナシに含まれる物質の完全なリストではありません。ナシの果実の味はリンゴよりも甘く、これは果実に含まれる酸と糖の量が最小限であるためです。

梨は、ジュース、デザート、ワインの製造に使用されます。ドライフルーツは煎じ薬の調製に使用されます。梨ジュースには、多数のビタミンとミネラルが含まれています。新鮮な果物はよく吸収され、消化器系に有益な効果をもたらします。干し梨のコンポートはのどの渇きを和らげます。

梨を使う

梨は食品業界で広く使用されています。乾燥した種子はコーヒーの代用品として使用されます。果樹は経済の枝に広がっています。梨の木はアーティストの間で需要があります。高い強度と優れた美的品質、優れた加工と研磨を備えています。木材は、家具、楽器、子供用品、事務用品の製造に使用されます。

葉に含まれるビタミンC、フラボノイド、アルブチングリコシドの含有量が高いと、木の価値が高まります。医学では、ナシの葉は皮膚の状態を予防および治療するために使用されます。

開花期には、ナシの花から大量の蜜を集めることができます。 1 ヘクタールの庭から最大 30 キログラムの蜂蜜が採れます。これは養蜂にとって非常に重要です。また、この木は、その装飾的な性質により、個人の区画、中庭、公園、広場の造園にも使用されます。

梨冠の形成

植物の成長、果実の量と質は、枝の形が正しく形成されているかどうかにかかっています。体系的に剪定する必要があります。ナシを植えた直後に、冠を形成するように注意する必要があります。木の枝を形作る方法は 2 つあります。最初の方法は剪定で、芽の長さを短くし、枝を細くします。短縮されたシュートの助けを借りて、新しい芽とシュートが形成されます。腎臓の近くを切開して、1歳の芽を短くします。枝の数の減少は、クラウンへの大量の光の流れに寄与します。これにより、芽の数が増加します。

枝を曲げることにより、ナシの成長が促進されます。結実を改善するために、大きな枝は幹に対して40度の角度になっています。小さな枝は、主枝の始点よりもわずかに高い位置で、幹に対して垂直にする必要があります。曲げるには、樹皮を傷つけないようにワイヤーを使用し、電気テープを使用して、取り付けポイントで巻きます。

苗を移植する際、樹冠の骨格が形成されることがあります。苗に枝がない場合は、地面から70センチメートルのつぼみの上で切開を行う必要があります。枝の最初の層を形成するために、残りの芽が使用され、サイドシュートの発達に貢献します。

ナシのサイズが大幅に減少し、芽が年間15センチメートル未満しか成長しなくなった場合、古い木には若返り剪定が使用されます。古くなった枝が取り除かれ、骨格と半骨格の枝が剪定されます。 1歳の芽を切り取り、2つの芽を残します。この手順により、よく発達したシュートが形成されます。これらの芽のいくつかは主枝に取って代わり、もう一方は結実に使用されます。クラウンを非常に密にする枝は剪定されます。老化防止の剪定対策を講じた後、木には適切な水やり、適切な栄養、害虫からの保護が必要です。

歴史的出来事

農業で使用される品種は、野生植物に由来します。古代ギリシャ人は、ナシの中で最も甘くて大きな果実を選んだので、栽培が行われました.梨はビザンチウムからロシアに持ち込まれました。まず第一に、果樹は修道院の庭園の領土で栽培され、ロマノフ家の皇帝の庭園には16種類の木がありました。ピョートル 1 世の命令により、果樹の品種数を増やすために、毎年新しい品種のナシが輸入されました。今日、約5,000種の果樹があります。一般的なナシの各タイプには、特定の味、色、形、およびサイズがあります。