ドリコスは、マメ科のつる性植物です。栽培の発祥は東アフリカの熱帯・亜熱帯地域で、一年中温暖な気候のため、耐寒試験に直面していません。ロシアの領土に関しては、ここでは一年生のドリチョスのみが見られます。
ブドウの木が年月を重ねるにつれて、それは緑豊かな植生に変わり、言葉では言い表せないライラックの葉と花、老朽化した建物、または修理が必要なフェンスの緑の塊の後ろに隠れます.ガゼボの壁や天井を、このつる植物の元気な新芽が包み込んでいます。装飾的な利点に加えて、ドリコス植物は食べられます。ツヤのある黒豆のさやには栄養がぎゅっと詰まっています。それらはさまざまな料理に追加されるか、独立した料理として準備されます。
植物の説明
多年生のドリコスには、上向きの巻き毛の茎と、細いロープのようなプロセスによって形成された枝分かれした根があります。工程に小さなシールがあります。ほとんどのブドウの木では、新芽の長さは 3 ～ 4 m で、背の高い種は約 10 m に達することがあります。茎の外側を覆うのは赤褐色の樹皮です。シュートのアンテナはありませんが、これは茎が近くのサポートの周りにねじれるのを防ぎません.
つるには、大きなハート型の葉柄の葉が生い茂っています。ざらざらした革のような手触りです。葉の色は濃い緑色の色調で表されます。多くの場合、葉の中央を走る葉脈の近くに紫色の筋が見られます。
ドリコスは真夏に咲きます。上層の葉腋から突き出た多数の小さな花で覆われた楕円形の総状花序。ほとんどすべてのマメ科植物で、花は似ています。開花中、ブラシは良いにおいがします。 1 つの花序は、白黄色またはピンク色の花びらを持つ約 40 個のつぼみで構成されます。開いた花は20日間形を保ちます。色あせたつぼみは新しいつぼみに交換されます。このため、ドリコスは最も寒い日まで開花を楽しんでいます。
ブラシが受粉すると、平らで大きな種子で満たされた豆の鞘の卵巣が形成され始めます.さやの大きさは5～6cmほどで、果実の外面は紫がかった色合いで、太陽の下でキラキラと輝きます。開花ドリチョスは、花壇の他の装飾作物と同じくらい魅力的に見えます。豆の色は黒。根元付近に白い点があります。果実の形は楕円形です。熟したドリコス豆は食用と見なされます。
写真付きドリチョスの種類と種類
東アフリカ諸国には、約70種のぶどうが分布しています。ロシア連邦の領土では、一般的なドリチョまたは「カーリーライラック」という1つの種が栽培に使用されています。この植物は、花と葉の特定の色からその名前が付けられています。つるはライラックの斑点で覆われています。この種はいくつかの品種に細分されます。
ピンクムーン
多年生植物の構造はライラックの茂みに似ています。つるの長さは 4 m を超えず、ハート型の鮮やかな緑の葉が無秩序に成長し、開花期が始まると、緑は長いライラックの房に変わります。紫色の豆は晩秋まで茂みに残り、雪の下でも落ちません。
紫の花輪
茎は 6 m まで伸びることができ、花輪のような大きな葉がサポートを包み込みます。シュートの先端に細長い紫色の花序がつきます。つぼみの色はとても明るく印象的です。切り花は花瓶に長くとどまり、新鮮に見えます。
ライラックのカスケード
このブドウ品種は、短く広く広がったつるが特徴です。ライラック色の滝は、ベランダとバルコニーで飾られています。この植物はあまり実りがなく、花をほとんど咲かせませんが、その根と新芽は低温によりよく適応します。
ドリコス・ラブラボ
キリマンジャロ山の近くに自生する珍しい花つる。側層を含むシュートの高さは3〜5 mに達し、緑の植生を背景に花序が目立ちます。品種の色はライラックまたはピンクがかった色です。受粉した子房は、うねのある平らな豆に変わり、そこに丸いまたは細長い穀物が保管されます.
ドリチョスを育てる
栽培種のドリコスは、種によってのみ育てることができます。挿し木と挿し木を発根に使用することは、かなり複雑で非効率的なプロセスです。ブドウの種まきは、5 月の初めにすぐに地面に行われます。材料の発芽には時間がかかります。実生は8月に咲きますが、花序はすぐに落ちます。豆の熟成は不均一です。保証された種子を得るには、ドリコスの苗木の成長を開始する必要があります。そうすれば、種を失うことを恐れることはできません。
播種を開始する前に、豆の乱切りが行われます。殻を柔らかくします。その結果、湿度は胚をより速く飽和させます。皮膚の治療には、爪やすり、ナイフ、または針を使用できます。白い斑点の下に隠れている胚に損傷を与えないように、胎児の表面全体に浅い穴を開けます。その後、豆を冷水に1日浸し、容器を冷蔵庫に移すと、種が汚れません。
ドリコスは、泥炭と緑豊かな土壌の箱または鉢に植えられます。木炭とチョークも土の混合物に加えられます。播種の深さは 3 cm を超えないようにし、播種の間隔は 5 cm にします。ポットは、作物が常に照らされる窓辺に配置する必要があります。定期的に土に水をまきます。 6 月になると、若い植物は移植の準備が整います。ポットから土の塊を取っておくと、根系が新しい環境に適応する可能性が高くなります.苗木の間隔は20〜40cmに保ち、緑や花序の重さでつるが折れないように、近くに支柱を設置する必要があります。
ドリコスケア
ドリコスのお手入れは、梨の皮をむくのと同じくらい簡単です。リアナは、開けた明るい場所でよく育ちます。照明が不足すると、芽の成長が遅くなり、葉の色が薄くなります。適切な気温は+20〜+ 30°Cの範囲であると考えられています。ドリチョスは温度の変動に急激に反応するため、風が頻繁に吹く場所を避けることをお勧めします。
中性の反応を伴うゆるくて肥沃な基質は、より良い結果をもたらします.事前に敷地を掘り起こし、腐葉土や堆肥などで少量の腐植土を作ります。窒素による土壌の過飽和は、多くの病気につながります。
リアナは、少なくとも週に2〜3回、頻繁な水分補給が必要です.特に猛暑の日はたっぷりの水やりが必要です。加湿は、土壌の最上層の乾燥を条件として実行されます。水が溜まると根腐れの原因になります。基質を除草してほぐすと、土壌が酸素で飽和する可能性があります。
ドリコスは、活発な開花の段階で供給されます。過リン酸塩などのリンミネラル肥料を使用することをお勧めします。希釈したトップドレッシングは、月に数回水をやります。
シュートはサポートに結び付けられています。横方向の突起が現れるとすぐに、つるの幅が広がり始めるようにそれらを挟みます。
ドリコスは病気を恐れていません. ブドウの木の茂みが密集しすぎると、うどんこ病や斑点の発生を引き起こします.つるを避けるために、日当たりの良い風通しの良い場所に植えるのが良いでしょう。マメ科植物の新芽や葉は、アブラムシ、線虫、毛虫に襲われます。殺虫剤は、害虫に対する救済として機能します。
ランドスケープデザインにおけるドリコス
Liana dolichosは、高さが数メートルに達するガゼボ、アーチ、さまざまなフェンスを飾るのに理想的な追加品です。多年草は、豊かな緑の葉と青々とした花序 - ポンポンで満たされています。ドリチョスの近くに、チューリップなどの小さめの装飾用の花を植えることをお勧めします。 クレマチス どこ 牡丹… つるの新芽をつまんで結ぶことで、簡単に自由な形を作ることができます。ブドウの木の柔軟性のおかげで、彼らは珍しい植物の形や彫刻を芝生の空の領域に埋めます。
料理用
ドリコス豆にはでんぷんとタンパク質が含まれています。黒豆は甘くて繊細な味がします。熟したさや未熟なさやは食用と見なされます。ドリチョスの料理はスパイシーなハーブの香りがします。豆はサラダ、スープ、付け合わせに加えられます。つるの果実は非常に栄養価が高く、すぐに飽和して体を回復させ、魚、米、野菜ともよく合います。民間療法では、ドリコスの果実の煎じ薬が胃腸疾患の治療に使用されます。
