ビルベリー (Vaccinium myrtillus) は、健康な果実を生産する成長の遅い植物です。ヘザー家に所属。果実と果汁が黒いことからこの名前がつきました。ブルーベリーは、アジアや北欧のタイガ、北米の一部で見られます。亜寒帯気候で育ちます。庭では、おいしい果実を得るため、または伝統的な薬に使用するために、観葉植物としてブルーベリーが栽培されています。
ブルーベリーの説明
ブルーベリーは高さ15～50cmになる低木です。枝は幹に対して鋭角に伸びます。葉は丸みを帯び、縁に鋸歯があります。春には緑色、秋には赤色に変わります。根系は深さ6〜7cmにあり、ヤグルマギクの花は緑がかったピンク色で、果実は球形で濃い紺色に塗られています。それらの直径は7〜10 mmです。開花期は5月から6月。ブルーベリーは、夏の後半または初秋に熟します。
ブルーベリーを屋外に植える
ブルーベリーは半日陰の場所に植えることをお勧めします。この植物は酸性土壌を好みます。地下水はできるだけ高くする必要があります。太陽の下でブルーベリーを植える場合は、暑い夏の天候で植物に水をやる必要があります.
暖かい地域では、8 月から 9 月にブルーベリーを植えることができます。温帯または厳しい気候では、晩春まで植え付けを延期するのが最善です.
列間の距離は約2.5m、1列の苗木間の距離は1.5m、植栽ピットの深さは約80cm、寸法は60x60です。ピットの底には、膨張した粘土または排水用の他の材料を注ぐ必要があります。
土壌の酸性度が低いため、植栽ピットから取り出した土壌と泥炭を2：1の比率で混合する必要があります。苗ごとに、小さじ4分の1の硫黄を追加します。土が重い場合は、砂を追加できます。混合物はピットに注がれます。これは数週間続くはずです。
2〜3年生の苗を地面に植えるのが最善です。植える前に、苗木を土塊と一緒に水に沈め、混合物を入れた植え付け穴にクエン酸溶液（バケツあたり小さじ1杯）を注ぐ必要があります。土をほぐし、必要な大きさに深めてから、苗を植えます。この場合、根系をよく広げてから土で覆う必要があります。植え付け後、土を固めて水をやります。泥炭やおがくずでマルチングすることをお勧めします。
苗が3年以上の場合、その枝は高さ20cmにカットする必要があります.これにより、植物が適応しやすくなります。
庭のブルーベリーの世話
水やり
ブルーベリーの世話をする上での主なことは、タイムリーな散水です。土壌が常にわずかに湿っていることが重要なので、2週間ごとにブルーベリーに水をやる必要があります. 干ばつの場合は、これをより頻繁に行います.毎月、水をまくときは、水に酸を少し加える必要があります。ただし、菌が発生する可能性があるため、水やりで無理をする必要はありません。したがって、おがくずまたは針の層で土壌をマルチングすることをお勧めします。
トップドレッサー
3年ごとの秋に、1mあたり約3kgの有機肥料を適用する必要があります2... それは堆肥または腐った肥料である可能性があります。ミネラル肥料のうち、溶解した形の過リン酸塩、カリウム、マグネシウムが適しています。これらの肥料は毎年適用されます。この植物は塩素に反応しにくいため、塩素を含む肥料は適用しないでください。植物の状態は、さまざまな微量元素を葉に与えた後、大幅に改善されます。手順は夕方に実行されます。
切る
弱った枝と骨の成長が現れるので、ヤグルマギクは3〜4歳で剪定する必要があります。茂みには8〜9本の良い枝が必要です。 4年生の枝を20cm残して短くし、結実の悪い側枝も取り除きます。植物が15歳になると、老化防止の剪定が必要になります.これを行うには、すべての枝を切り取り、それぞれ 20 cm 残します. 庭のブルーベリーが装飾としてのみ機能する場合、茂みはどのような形でもかまいません.
越冬
冬の霜は植物にとってひどいものではありませんが、春の霜で花が枯れてしまうことがあります。庭でブルーベリーを世話するときは、これを考慮する必要があります。
ブルーベリーの病気と害虫
カイガラムシやアブラムシなどの害虫がブルーベリーを攻撃する可能性があります。それらと戦うために、殺虫剤が使用されます。植物は灰色かび病やサビの影響を受けることがあります。赤みを帯びた黒い斑点が現れた場合、これは注入エラーです。さびで斑点は茶色になり、灰色のカビで果実はミイラ化します。真菌が影響を受けると、殺菌剤が使用されます。たとえば、フンダゾール。ブルーベリー病との闘いを始めるのが早ければ早いほど、それを打ち負かすのはより簡単になります.
ブルーベリーがウイルス性疾患（赤いリングスポット、糸状の枝など）に感染している場合は、植物を掘り起こし、燃やしてください.
ブルーベリーの収集と保管
真夏になると、ブルーベリーの収穫が本格的に始まります。森では、最初に森の端で熟し、次に森の平原の湿地で熟します。樹齢15年未満の植物からのみベリーを摘むことをお勧めします。彼らの年齢は、サイドシュートの数によって判断できます。果実は乾燥した天候で収穫されます。収集プロセスを大幅にスピードアップするために、特別なフルーツピッカーを購入します。櫛のように機能します。枝葉は残りますが、実は箱の中に落ちます。
貯蔵室
ブルーベリーの収穫が終わったら、葉、茎、その他の植物部分を取り除きます。破片をより速く除去するには、培養液を水で満たすだけです。実が落ち、葉や小枝がはためく。その後、それらを並べ替えるのが簡単になります。
ベリーは冷凍、乾燥、またはそれらから作られています。ブルーベリーを乾燥させるには、天板にベリーの層を注ぎ、オーブンで45〜50°Cの温度で乾燥させる必要があります。ベリーは完全に乾くまで定期的にかき混ぜます。それらは木製または段ボールの容器に保管されています。部屋は乾燥していて、太陽から保護されている必要があります。
大きな冷凍庫がある場合は、ベリーを洗って乾かしてから、トレイに単層で並べます。そのまま冷凍庫へ。トレイが金属製の場合は、このペーパー タオルの前に並べます。数時間後、果実は冷凍庫でよく凍り、その後密閉袋に注ぐことができます。ブルーベリーは冷凍庫で最長1年間保存できます。
ベリーをできるだけ長く保存したい場合は、よく洗ってよく乾かしてから、よく焦げたガラス瓶に入れます.容器はコルクで閉じられ、液体ワックスで満たされます。銀行は冷暗所に保管する必要があります。
写真付きブルーベリーの種類と品種
植物にはまだ品種がないため、種のブルーベリーは庭に植えられています。ブルーベリーは、ブルーベリーの品種の 1 つと見なされることがあります。しかし実際には、これらは関連性はありますが、異なる種類の植物であり、英語では植物の名前が同じように聞こえるため、混同されることがあります。ブルーベリーとブルーベリーはブルーベリーと呼ばれます。以下の種類のブルーベリーが当園で見られます。
ヘアリービルベリー (Vaccinium hirtum)
種の原産地は日本とサハリンです。低木は森やボルトで育ちます。1メートルまで成長し、葉は長楕円形で、先が尖っています。果実の直径は5〜7mmです。それらは球形で青く、ほとんど黒です。
白人ブルーベリー (Vaccinium arctostaphylos)
それは小アジアの北部とコーカサスで育ちます。イラン北部とブルガリアの一部の地域でも植物に会うことができます。高さ2～3mの高木または低木です。葉が大きく、実は食べられます。この種の不利な点は、植物の耐寒性が低いことです。
ブルーベリーアンガス (Vaccinium angustifolium)
種の原産地は北アメリカです。高さ0.5mを超えない低木です。植物は非常に優れた耐寒性を持っています。
楕円形の葉を持つブルーベリー (Vaccinium ovalifolium)
野生では、日本、北米のいくつかの場所、サハリンでも育ちます。アリューシャン列島や千島列島でも見られます。また、コマンダー諸島でも育ちます。楕円形の葉を持つブルーベリーの高さは3〜4 mです。
ブルーベリーの穂 (Vaccinium scoparium)
アメリカのアラバマ州、カロライナ州、カリフォルニア州などで見られます。コロラド州で時々見られます。それは、冬をうまく乗り切ることができない低成長の低木です。草丈は平均20cmほどで、毎年実がなりません。
ブルーベリーの有用な特性
治癒特性
ブルーベリーの主な利点は、ベリーに含まれる抗酸化物質です。それらは他の製品にも見られます。たとえば、ブラックベリー、ブドウ、赤キャベツなどです。しかし、ブルーベリーにはこれらの物質がさらに多く含まれています。ブルーベリーには、さまざまな微量栄養素も豊富に含まれています。マグネシウム、カリウム、鉄などを多く含んでいます。果実自体だけでなく、植物の葉にも有用な成分が豊富に含まれています。ベリーと葉には、有機酸、ペクチンも含まれています。ビタミンB、C、A、PPなどが豊富です。
ベリーには抗菌効果があります。それらは収斂性があり、分解を防ぎます。ブルーベリーには、夕暮れ時などの視力を改善するというユニークな特性があります。したがって、それは宇宙飛行士によって積極的に使用されており、戦時中、ベリーはイギリスのパイロットによって食べられました。
ブルーベリーが視力にプラスの効果をもたらし、疲労を和らげ、視野を広げることは長い間知られていました。したがって、人々はブルーベリーを視力の問題に使用します.科学者は、この製品が網膜の血液循環を改善し、網膜の修復に役立つことを発見しました.失われた視力を改善するには、朝食の30分前に、以前は水で満たされていたスプーン1杯の新鮮なベリーを消費する必要があります.
ベリージュースは、皮膚病、火傷、潰瘍に役立ちます。
禁忌
しかし、膵臓や十二指腸に欠陥がある場合は、ベリーを食べてはいけません.ブルーベリーは、シュウ酸尿症、アレルギー、便秘には禁忌です。他の場合では、ベリーと葉の煎じ薬を使用すると、体に多くの利点がもたらされます。
