マタタビ

植物アクチニディア（Actinidia）は、同名の家族の代表です。この属には、極東のまばらな森林で育つ木の芽を持つつる植物が含まれます（この属の代表者は、気候がまだ亜熱帯であった遠い時代の地域で生き残ったと考えられています）、および多くの東南アジア諸国. ..さまざまな分類によると、約70種がアクチニディアと呼ばれ、その中にはグルメアクチニディアとチャイニーズアクチニディアがあり、すべての有名なキウイフルーツを与えます。植物の名前は「光線」という言葉に由来し、子房の形に関連付けられています。

驚くべきつるがヨーロッパ諸国に到着したのは、20世紀半ばだけでした。今日、さまざまな種類の放線虫が温暖な気候で栽培されています。キウイに比べて、これらのつるの果実は小さくて柔らかいですが、さらに価値のある物質を含んでいる可能性があります.アクチニディアの人気は高まり続けており、ツルは他の果物やベリー作物と一緒に庭でますます見られます.したがって、コロミクトのタイプは、耐霜性で庭師を魅了します。別の記録保持者は、シュートの高さが30 mに達する一種の議論です。

放線菌の説明

アクチニディアは、冬に向けて葉を落とすふさふさした多年生のつる植物です。それは縁に沿って歯状突起のある革のような（あまり薄くない）葉を持ち、夏を通して変化する壮観な多彩な色を持つことがあります.通常の成長のために、つるはその芽が保持されるサポートを必要とします。花は今シーズンの茎に形成され、1〜3個の葉腋にあります。興味深いことに、放線菌では一度に腎臓の一部だけが開き、霜が再発した場合に「保険」を提供します。花冠の最も一般的な色は白ですが、黄金色またはオレンジ色の花を持つ種もあります。いくつかの種では、花は心地よい甘いジャスミンの香りを放ちます。開花は約 10 日間続き、ほとんどの場合、夏に発生します。

開花が終わると、黄緑色または淡いオレンジ色の雌株にフルーツベリーが付着します。それらは有用物質（特にアスコルビン酸）が豊富で、一部の種では食品に使用できます。さまざまなジャムや飲み物が、マタタビの実から作られ、乾燥させたり、生で食べたりします.乾燥したマタタビは、非常に大きなレーズンのように見えます。

女性と男性の放線虫の違い

マタタビは雌雄異株で、オスとメスは異なります。植物の性別を決定することは、おそらく開花中にのみ可能です。雄花は数日早く咲き、雌しべはありませんが、雄しべが多くなります。雌花では、雌しべの周りの雄しべは無菌または完全にありません。それらは、昆虫または風によって運ばれる雄の標本からの花粉によってのみ受粉されるため、庭で収穫するには、少なくとも2つの異なるブドウの木が必要です。最も最適な比率は、8〜10人の女性に対して2つの男性の茂みが存在することです。同時に、異なる種類の放線虫は受粉できません。例外は関連するつる植物です：スミレ、アルグータ、ジラルディ。オスからの挿し木がメスの植物に接ぎ木されることもあります。

必要な性別の植物を確実に購入するには、苗床や信頼できる販売店に連絡する必要があります。アクチニディアの実生は、最初の開花時にのみ決定される性別を持つことができるため、根ざした挿し木の購入はより信頼できると考えられています。そのような実生は、サイドシュートが発生するミニヘンプ（上部のない切断自体）の存在によって区別されます。植物は発達したメインシュートを持ちます。

放線菌の成長の簡単なルール

この表は、野外での放線菌の栽培に関する簡単な規則を示しています。

オープングラウンドでアクチニディアを植える

着陸に最適な時間と場所

マタタビは秋か春に地植えします。通常、これには、根系が閉じた2〜3歳（高さ70 cmまで）の購入した苗木が使用されます-そのような茂みはより早く根付きます。生い茂ったつる植物を移植しないために、彼らはすぐにそれのための恒久的な場所を見つけようとします。適切な手入れをすれば、放線菌は 30 ～ 40 年以上にわたって成長し、作物を生産することができます。

リアナは半日陰の場所を好み、灼熱の光線が好きではありませんが、十分な日光がないと果実は熟すことができません.植え付けには、昼休みまでしか点灯しない暖かいコーナーが最適です。近所にも注意を払う必要があります。アクチニディアはリンゴの木や他の大きな木の近くではうまく育ちません - つるは栄養素を求めてそれらと競合します.しかし、スグリや他のガーデンベリーの隣に植えることができます。しかし、ブドウの木の直接的なサポートとして若い木を使用する価値はありません-成長するアクチニディアはすぐにそのような植え付けを圧迫し始めます.また、土壌を深くほぐす必要のある近くの作物を植えないでください。

アクチニディアを植えるには、排水層の良い湿った酸性または中性の土壌が必要です。重い粘土質の土壌やアルカリ性の放線菌は効果がありません。庭や斜面の隆起した場所が望ましいです。湿気が地面に停滞することはありません。地域の地下水位が高すぎる場合は、苗木を丘の上に植えて、これに必要な大きさの丘を形成することができます。

マタタビはつる植物なので、適切なサポートが必要です。そうしないと、茂みの芽が地面に沈み、きちんとした外観が失われます。その役割は、特別に設計されたフェンスまたはトレリスによって果たすことができます。植物に希望の形を与えることができ、つるの上部に近い果物を集めやすくなります。放線菌が家の近くで育つ場合は、屋根や屋根裏から果物を取り除く必要があります。

春の植え付け

アクチニディアの植え付けに春が選択された場合、手順は活発な樹液の流れが始まる前の3月初旬に始まります。茂みの間にいくつかの植物を植えるときは、一定の距離を保つ必要があります。それは品種の大きさによって異なります。ブドウの木の間の背の高いタイプの議論の場合、それらは最大2 m、コロミクタのタイプの場合、約1メートルに耐えることができます。縦型ガーデニングの装飾目的でマタタビを栽培する場合は、茂みを 70 cm 離し、有機物を穴に入れます。頻繁に植えると、隣接する植物の茎が絡み合い、世話が難しくなります。大量植栽では、通路に3〜4 mが残り、列が北から南に配置されます。この場合、雪と湿気が茂みに長く残り、夏には根の照明と陰影がより均一になります。

植える前に、苗は準備が必要です。乾燥したまたは壊れた芽と根がそこから取り除かれ、根は肥沃な土壌と混合された粘土のマッシュに浸されます。

着陸ピットは、着陸日の約2週間前に事前に準備されています。その寸法は同じ深さで約50x50 cmである必要がありますが、まず第一に、苗木の根のサイズから排水層を増やす必要があります。小石、壊れたレンガ、またはその他の適切な石をピットの底に配置する必要があります。主なことは、砕いた石灰岩など、石灰を含む材料を避けることです。次に、ピート、堆肥、または腐植土を導入した栄養価の高い土壌で植栽穴を埋めます。さらに、過リン酸塩（２５０ｇ）、硫酸カリウム（３５ｇ）または木灰、ならびに硝酸アンモニウム（１２０ｇ）を混合物に添加する。例外は塩素を含む添加物です - この要素は苗を破壊することができます.

植える直前の数週間、穴の土が少し落ち着いたら、通常の庭の土から小さな丘がそれに注がれます-そのような措置は、肥料で根を燃やすことを防ぎます。塊のある苗を上に置きます。植物を携帯用容器から取り出しやすくするために、水をたっぷりと与えます。ピットに設置した後、植物の根の首輪は地面と同じ高さになるはずです。空隙は圧縮する必要があるため、土で埋められます。植えた後、苗木は十分に水をやり、茂みあたり約25リットルの水を使います。幹の近くは厚さ4～5cm程度の堆肥を敷き詰めます。発根が完了する数週間前に、つるを紙または布で日陰にします。植え付け後は剪定しないでください。

秋に植える

秋には、霜が降りる3週間前までにマタタビの植え付けが行われます。このような植え付けには、2〜3歳の若い植物のみが適しています。他の茂みは、寒さが始まるずっと前に根付く時間がありません。それ以外の場合、手順は春と同じ方法で実行されます。

サポートセレクション

マタタビは気根を形成しないため、建物に脅威を与えることはありません。つるが壁やフェンスのひび割れにくっつかないことを知っているので、庭の構造物の隣に安全に植えられます。主なことは、屋根からの落下が茂みを傷つけないようにすることです。ガゼボやその他の装飾的な構造物をアクチニディアで飾ることができます：アーチ、パーゴラ。

サポートがなければ、つる性の植物の芽が合体し始めます。これはケア手順を非常に複雑にし、結実の豊富さに悪影響を及ぼす可能性があります。サポートは、金属、木材、またはコンクリートにすることができます。別の方法は、糸を使用することです。中程度の高さの 2 本の支柱の間に 3 ～ 4 列に並んだブドウの棚のように、ブドウの木は水平に伸びます。芽が成長するにつれて、それらはガイドに結び付けられます。

冬が凍える地域では、地面に掘られたパイプに取り付けられた取り外し可能なトレリスを使用することをお勧めします。霜が降りる前に、構造物が解体され、ブドウの木がくっついた状態でトレリスが地面に置かれます。冬の間は植物をしっかりと覆い、春には元の場所に戻します。

マタタビ治療

成長期の間、アクチニディアは定期的に水をやり、除草し、餌を与え、剪定も行います。病気や害虫の蔓延をタイムリーに監視し、防止する必要があります。放線菌の種の外部の違いにもかかわらず、それらのケアは同じになります。

水やり

暑くて乾燥した天候では、朝または夕方につるに水をまき、散水手順を実行することをお勧めします。葉のやけどを避けるために、日中はこのような手順は実行されません。開花中に休憩を取ることも価値があります-水は受粉プロセスに悪影響を与える可能性があります.

マタタビは長期間の干ばつに耐えられず、葉を失い始めます。落下後に出現する新芽は、霜が降りる前に十分に成長する時間がなく、凍結する可能性があります。これは、毎週豊富な水やりを行うことで回避できます (植物の大きさにもよりますが、植物あたり約 2 ～ 3 バケツの水)。散水後、緩みは浅く（マタタビの根は浅い）行われ、根域を除草し、おがくずや削りくずで土をマルチングします。

トップドレッサー

受精は、アクチニディアの急速な発達、耐霜性の向上、豊富な結実に貢献します。完全な発育のために、アクチニディアに与えることができるのは2回だけです。4月上旬と開花後です。やせた土壌には追肥を施します。新鮮な肥料を使用することはお勧めしませんが、葉の腐植と堆肥（1平方メートルあたり1バケツ）で茂みを肥やすか、モウズイカまたは鶏の糞の溶液を使用できます.

ミネラル添加物は有機物と一緒に加えることができます。たとえば、春先に、カリウム - リン (約 20 g) と窒素 (35 g) の組成物が 1 平方メートルの土壌に追加されます。次の給餌は、10〜12 gのカリウムリンと約15〜20 gの窒素サプリメントを使用して、卵巣の形成とともに行われます。果物を収穫した後、中秋に、カリウム - リン組成物のみを使用して、アクチニディアに再び餌を与えます（各20 g）。粒状肥料を使用できます。それらは地面に約10〜12 cmの深さまで掘り込まれ、その後、茂みに豊富に水をまきます。

切る

アクチニディアの適切なケアは、その芽の成長を刺激します。そのため、つるの冠が徐々に肥厚し始めます。茂みを成長させるプロセスを制御しないと、霜に対する耐性が低下し、実りも少なくなります。 3〜4年の開発から、つるが形成されなければなりません。剪定は早春と秋には行われないことを覚えておくことが重要です。この時期、マタタビは樹液の流れが特に強いため、剪定で怪我をすると茂みが枯れてしまうことがあります。冬の間に凍結したシュートは、葉が開花した後にのみ取り除かれ、肥厚した枝は収穫後、秋または春の早い時期に芽が開き始める前に取り除かれます。長い茎は、必要に応じて半分にカットできます。残りのシュートは、トレリスで必要な方向に強化されます。一部の庭師は、夏に部分的な剪定を行います。

冬に木材がよりよく熟すために、枝の端をつまむことをお勧めします-これにより、芽の発育が遅くなります。アクチニディアが水平のトレリスで成長する場合、その枝から 2 つの腕の非常線を形成できます。この場合、植物で 2 つの茎が選択され、同じ線上にあり、水平方向に反対方向に向けられます。このレベルの残りの茎は削除されます。来年、放棄された枝は2次の新しい成長を形成し、実を結びます。これらのシュートは垂直サポートで強化されています。

8〜10年以上前の植物ではアンチエイジング剪定を行う必要があり、この場合、骨格の枝が切り落とされ、高さ40cmまでの切り株だけが残ります。

収穫

マタタビは、栽培開始から約 3 ～ 4 年で開花し、実を結びますが、7 年以上のブドウの木だけが完全な収穫をもたらします。適切な手入れをすれば、この植物は 40 年以上にわたって作物を生産することができ、1 つの茂みから 1 シーズンあたり最大 60 kg の果実を収穫することもあります。平均して、収量は20kgに達することがあります。マタタビの果実は不均一に熟します。多くの品種では、熟した後も長期間枝に残りますが、他の植物では熟した果実が落ち始めるため、この段階の1〜2週間前に収集が行われます。ベリーは時期尚早の収穫でもよく熟し、未熟な状態でしか輸送できません。平均して、収集は8月後半から9月中旬または下旬に行われます。枝のすべての果実が取り除かれると、つる植物にカリウム - リン化合物または木の灰が与えられます-そのような手段は越冬の成功に貢献します。

冬の準備

9 月末のマタタビ成虫の茂みは剪定され、茎の​​長さの半分から 3 分の 1 が取り除かれます。茂みを厚くしている枝も剪定しやすいです。そのようなつるは避難所を必要としません。

庭で2〜3年しか成長しない若いアクチニディアは、秋に支柱から取り除かれ、葉、トウヒの枝、または泥炭の層で覆われます。そのような避難所の厚さは20cmであるべきです。げっ歯類の出現を防ぐ毒があらかじめ置かれています。マウスは放線虫自体に害を与えることはありませんが、その芽に巣を作ります。 4月に若いブドウの木から被覆層が取り除かれます。

放線虫の繁殖

マタタビは、種子および栄養法によって繁殖させることができます。最初のケースでは、品種特性の伝達は保証されません。さらに、植物は性別を問わない。しかし、そのようなブドウの木は、栽培の7年目にのみ実を結び始めますが、より抵抗力があると考えられています。

挿し木またはレイヤーから得られた茂みは、性別と品種のすべての特性を継承し、栽培の3〜4年目に果物が現れるため、この繁殖方法はより一般的であると考えられています.

アーク層による再現

レイヤリング方法は、そのシンプルさで惹きつけられます。春になり、ようやくマタタビの葉が咲くと、その上に大きくて長い茎があり、地面に曲がって固定されます。地面との接触点には、10〜15cmの深さまで土がまき散らされています。得られたマウンドに水をまき、腐植土またはおがくずの層でマルチングします。この場合、シュートの頭頂部は地上に留まる必要があります。

挿し木には体系的に水をやり、雑草から保護し、樹冠と新芽には定期的に散布します。秋には、そのような植物は独自の根を形成し、その後、選択した場所に移植することができます。必要に応じて、来年の春に移植を行い、葉が咲き始めた後に新しい茂みを分離することができます。カットから得られたつる植物が壊れやすいと思われる場合は、元の場所に1年間置いておくことができます.これは、より北の地域で最も一般的に見られます。

挿し木

放線菌の繁殖には、緑の挿し木も使用されます。この方法では、一度に多数の植物を取得できます。挿し木は初夏に収穫され、果実がブドウの木に成長し、茎が硬くなり始めます。朝、長さ0.5メートルから1メートルの強い一年生の新芽が茂みから切り取られます。変色を防ぐために、下のカットはすぐに水に浸します。長さ10〜15cmで少なくとも鉛筆の太さの挿し木がこれらの芽から切り取られます。それぞれに節間と 3 つの芽のペアが必要です。上部のカットは、最も近い腎臓の 4 ～ 5 cm 上で直線上に作成され、下部のカットは下部の腎臓の下の角度で作成されます。上部の葉は蒸発を減らすために2回短くし、残りは葉柄と一緒に慎重に切り取ります。

この準備の後、挿し木は事前に準備されたベッドに植えられます。植栽には、腐植土と砂（2：2：1）を加えた水やり済みの土地を使用してください。塩素を含まないミネラル肥料（1m²あたり100g）も土壌に適用されます.挿し木は斜めに地面に置かれ、中央の芽まで深くなり、播種と10cmの間に5cmを保ちます行間。プランテーションの近くの土地は詰め込まれ、水をまかれています。弓はキューティクルに配置され、通気性のある白いアグロファイバーで覆われています。苗のてっぺんとシェルターの間には少なくとも15 cmの距離が必要で、夏の間中、植物は週に3回まで（暑い中 - 毎日）水をやります。雨天時や曇天時は、シェルターを取り外すことができます。挿し木は乾燥した葉の層の下で越冬します。春になると、根付いた苗木が掘り出され、恒久的な成長場所に移されるか、古い場所で別の年に栽培されます。

木の挿し木による繁殖

木の挿し木は秋の終わりに収穫されます。セグメントはバンドルで結ばれ、サンド ボックスに垂直に取り付けられます。この形で、植栽材料は春まで1〜5度の温度で保管されます。樹液の流れが始まる前に、冬の終わりに挿し木を切ることができます。植える前に、湿った砂やコケに保管し、手順の直前に、セクションを発根刺激剤で処理します。植え付けは温室または温室で行われ、苗木に1日おきに水をまきます。それ以外の場合は、緑の挿し木を発根させるのと同じです。

組み合わせた挿し木から新しい茂みを手に入れることもできます。夏の初めに、昨年の枝の一部である「かかと」で茂みから若い芽が切り取られます。これらのセグメントは庭または温室に植えられ、灼熱の太陽から保護し、定期的に水をやります。これらの挿し木はすぐに根付き、次のシーズンに恒久的な場所に移植されます.

種から育てる

結果が予測できず、果実ができるまでの待ち時間が長いため、種子の繁殖は実験目的でよく使用されます。種子を集めるために、熟した無傷の果実が選ばれます。切り口が柔らかく透明になるまで、完全に熟成させるためにさらに1週間保管します。次に、それらをグラスに入れ、軽くこねて水で満たします。実行可能な種子は底に残るはずです。水気を切った種を紙に移し、暗所で乾燥させた後、紙袋に入れます。種まきを躊躇しないでください - 種子の発芽は1年以内です。

種子は、オープングラウンドで直接播種するか、春の播種の準備をすることができます.最初のケースでは、播種は10月中旬に行われ、事前に葉の腐植で受精されたベッドの溝に種子を播種します。列の間は 10 ～ 15 cm 離し、種子を深く埋めすぎないようにします。実生は来年の初夏に現れるはずです。それらの世話には、慎重かつ定期的な除草が必要です。必要に応じて、茂みの間に少なくとも10 cmを残して苗木を間引き、芽を太陽から陰にする必要があります。散水は少なくとも週に2回行われます。成長の3年目に、植物を恒久的な場所に移すことができます。

2番目のケースでは、種子は12月初旬に播種の準備を始めます。種子が約2cm浸水するように、水を入れた小さな容器に並べます。それらはこの形で最大4日間保管され、定期的に水を交換します。次に、種子をナイロンバッグ（靴下またはストッキングを使用できます）に入れ、湿った砂の入った箱に入れます.保温する必要があります（約18〜20度）。週に一度、袋をエアレーションボックスから数分間取り出し、水で洗い、砂の上に戻し、種子が乾燥するのを防ぎます. 1月、箱はぼろきれに包まれ、大きな雪の吹きだまりに8週間埋められます。外に十分な雪がない場合、または種子を吹きだまりに移す可能性がない場合、箱は冷蔵庫の野菜室に保管されます.所定の層化期間の後、ボックスは中程度の冷却 (約 10 ～ 12 度) に移動されます。冷蔵保存後に急激に熱が移動すると、種子が休眠状態に陥る可能性があります。冷蔵庫や雪の吹きだまりの後、種子を換気ボックスから取り出して毎週すすぎ、つつき始めたら、砂質土の容器に播種し、室温に保ちます。サイズが小さいため、播種時に種子が埋まるのはわずか0.5cmです。

シュートがコンテナに現れたら、定期的にスプレーして太陽から保護する必要があります。6月後半、本葉が3～4枚になった苗を露地に移し、しばらく温室で保管します。これらのマタタビは、3 ～ 5 年で花が咲き始めます。植物の性別を決定した後、永続的な成長場所に移植することができます。

アクチニディアの病害虫

病気

アクチニディアはさまざまな病気にしっかりと耐性があり、すべてのケア規則に従って、庭師に問題を引き起こすことはありません。

つる植物は真菌感染症（ウドンコ病、葉状病など）の影響を受けることがあります。それらが発生すると、茂みの葉に斑点が形成されます。 argout 種は、灰色カビや緑カビ、および果実の腐敗を起こしやすいと考えられています。ソケットのすべての影響を受ける部分を取り除く必要があります。予防のために、芽のように見える茂み自体にボルドー液（1％溶液）をスプレーし、数週間後に治療を繰り返します。ソーダ灰（0.5％溶液）を噴霧すると、うどんこ病に役立ち、10日後に手順を繰り返します.

春に若い葉とつぼみが黒くなった場合、原因は繰り返しの霜でした。その後、休眠中の芽から新しい葉が成長し始めます。霜が降りる可能性を避けるために、植物は建物の南側または西側に植える必要があります。若い茂みは霜の危険にさらされていますが、日中の顕花植物は受粉のために解放する必要があります.

葉に白またはピンクの斑点があるのは病気の症状ではなく、特定の種類の放線菌の自然な色です。

害虫

春には、マタタビの芽がカブトムシの幼虫を食べることができます。この場合、葉脈だけが残ります。ブドウの蛾の毛虫が茂みに落ち着くことがあります。これにより、葉身に大きな穴が現れます。クサカゲロウやキクイムシも植物に害を及ぼす可能性があります。つる植物に望ましくない昆虫が現れるのを防ぐために、春に茂みと隣接する地域をボルドー液の溶液で処理します。このような処理は、植物の隣で冬眠した害虫や有害なバクテリアを取り除くのに役立ちます.秋には、寒くなる前に昆虫や病原体が茂みに定着しないように、処理が繰り返されます。

マタタビには他にも非常に珍しい害虫がいます。植物の香りは、バレリアンと同様に猫を引き付けることが証明されています。この理由は、アクチニジウムのジュースに含まれる物質です。猫は特に一夫多妻の種が好きです。時々、動物は若い芽を完全に破壊し、壊れやすい茎と根に含まれるジュースをかじります。シュートが固い大人の茂みは、そのような攻撃に苦しむ可能性がはるかに低くなります。動物が若いつる植物を傷つけないように、植え付け後の最初の数年間は、5センチメートルの深さまで掘られた高さ少なくとも0.5メートルの金網で囲まれています。同じことが挿し木や苗の発根にも当てはまります。パイプを縦に切断したり、ワイヤーで固定したり、その他の同様の障害物からバレルを即座に保護することができます。 「防御線」の作成も役立ちます。幹の近くまたは尾根の近くに、香りのよい草やとげのある枝の若い植物を植えたり、円形に配置したりします。

写真と説明付きのアクチニディアの品種

多くの種がアクチニディア属に属しますが、園芸では、アルグタ、コロミクタ、アクチニディア・プルプレアの 3 種が最もよく見られます。極東の住民が「キシュミッシュ」という言葉を呼ぶのはアクチニディアの果実であることは注目に値します。種間植物も人気があります。 70 g 以上の重さのキウイ フルーツを生産する栽培形態のチャイニーズ アクチニディアは、より好熱性であると考えられており、ほとんどの場合亜熱帯地域で栽培されています。

マタタビ

栽培されているマタタビの中で最大。 Actinidia arguta は極東地域に生息し、高さは 25 ～ 30 m に達します。同時に、幹の太さは18cmに達します。卵形の葉は先が尖り、長さは約15cm。花は個別に配置されるか、どんぐりで育ちます。色は白で、大きさは約2cmです。球形の果実は濃い緑色です。それらは食用であり、風味が異なり、しばしばイチジクに似ていますが、軽度の下剤効果がある場合があります. 1個の果実は直径約3cm、重さは6gにもなります。収穫は9月末頃です。主な品種の中で：

• 自家受精 - 9月後半の収穫をサポートする遅熟耐霜性品種。細長い円柱に似た香りのよい果実は、鮮やかな緑色で重さは約18gです。 1本のブッシュから最大12kgの収穫が可能です。
• プリモルスカヤ - この品種にはオスの受粉者が必要です。耐霜性は平均的ですが、同時に害虫や病気にも強いです。葉は中くらいの大きさで、滑らかな手触りです。果実はオリーブ色で、重さは約7gで、果肉は繊細でリンゴの風味があります。
• 大きな実 - 品種は霜や干ばつに強いです。重さ18gまでの果実は、緑がかった赤みを帯びた色で、長さは最大2cmで、真ん中で熟します。果肉には蜂蜜の風味とほのかな香りがあります。
• ゴールデンブレード -果実はリンゴの香りがあり、琥珀色がかった緑色です。
• イローナ - 心地よいフルーティーな香りのある中型の円筒形の果実があります。
• 月面 - 品種は耐寒性が高く、9月に熟します。
• ミフネフスカヤ -果実は9月末に熟し、高い味の特徴が特徴です。
• 駅伝 - 自家結実性の耐寒性のある品種で、9 月中旬に大きな実がなり、キウイに似ています。

アクチニディア・コロミクタ（アクチニディア・コロミクタ）

この種は耐霜性が特徴です。 Actinidia kolomikta の高さは 10 m に達し、幹の太さは 2 ～ 5 cm に達することがあります。卵形の葉は長さ約12cmで、縁には鋸歯があり、葉脈には赤みを帯びた思春期があります。各葉は赤みを帯びた葉柄の上にあります。種の代表は、多彩で可変的な色によって区別されます。ブロンズから葉が緑に変わり、真夏に上部が白くなり、次にピンクに変わり、後に深紅色になります。秋には、葉の色が黄色、ピンク、または赤紫色に変わります。この効果は、オープン エリアで成長しているつる植物で特に顕著です。開花は6月に発生します。男性の茂みでは、香りのよい花がどんぐりに、女性には1つずつ成長します。食用果実は8月に熟します。それらは最大2.5 cmの長さで、太陽の下では赤みがかったまたはブロンズの色合いになります。主な品種:

• パイナップル - 急成長中の品種で、最も生産性の高い品種の 1 つと考えられています。果実は楕円形で長さ3cmほど。色は赤緑で、パイナップルのような味がします。
• シマノフスキー博士 ・耐寒性の多彩な品種。果実は緑色で、長さは2.5cm、重さは約3gです。果実の味は甘酸っぱく、香りはパイナップルにもリンゴにも似ています。
• グルメ - 比較的若い品種で、中期的に成熟します。長さ約3cm、重さ5.5gまでの大きな果実を形成します。味にはパイナップルのヒントもあります。
• ワッフル - 果実はオリーブ色をしており、熟しすぎると枝から落ちます。味はバナナのニュアンスがあります。
• 議事録 - 茶色がかった緑色の果実は、パイナップルのような甘い味と香りがします。
• お祝い - 中くらいの大きさの甘い実がなる自家結実性品種。
• 裏庭 ・黒オリーブは甘酸っぱいバランスの取れた味わい 夏の終わり～秋の初めに収穫を行います。
• 恋人 - この品種の果実はグーズベリーに似ており、マーマレードの香りと甘い味がします。

アクチニディア・ポリガマ（アクチニディア・ポリガマ）

幹の太さが2センチメートルの高さ5メートルまでのつる植物。 Actinidia polygama は外見上はコロミクト種に似ており、非常に装飾的であると考えられています。葉は長楕円形で、先端が鋭く、縁が鋸歯になっています。葉にも銀色の斑点があります。秋になると冠の緑色が黄色に変わります。花は単生し、色は白で、雌雄異株または両性花です。食用果実の重さは約3g。熟すと、オレンジ色の色合いに着色することができます。味は他のマタタビの果実よりもわずかに劣り、ビタミンCも少ない.日本では（植物が「マタタビ」として知られている）、調味料として、ピクルスやピクルスの成分として使用されている.ハーブティーは乾燥した葉から作られます。最も一般的な品種：

• アプリコット -平均的な程度の耐霜性を備えた遅結品種ですが、害虫や病気に対しては十分に耐性があります。これらの植物には雄のつるが必要です。果実は側面が平らで、長さは3.5cm、重さは6gです。甘酸っぱく、バルサムのような香りがします。
• 美しさ - 品種は、害虫や病気に対する抵抗力があり、霜を恐れません。果実は黄緑色で芳香があり、重さは最大3.5 gです。果肉は少し酸味があります。
• パターン化された - 収穫が遅い品種で、縦縞がほとんど見えないオレンジ色の円筒形の果実を形成します。果実はイチジクに似たスパイシーな味わい。

Actinidia giraldii (アクチニディア ジラルディ)

いくつかの分類では、これらのマタタビはArgutと呼ばれますが、その果実はより大きく、より甘いと考えられています. Actinidia giraldii は自然界にはほとんど現れず、赤い本と見なされますが、文化では非常に人気があります。その品種の中で：

• アレヴティナ -側面が圧縮された樽型の果物を形成します。重さは15gに達し、リンゴとパイナップルの甘い味と香りがします。
• ジュリアナ - 果実の重さが約17 gの晩熟品種。パイナップルとリンゴに加えて、果肉にはストロベリー ノートと甘い味があります。
• ネイティブ - 重量が最大10 gの鈍い樽型の果実を持つ別の晩期品種。果肉はパイナップルの香りが強い。

Actinidia purpurea（アクチニディア・プルプレア）

素晴らしい中国の景色。 Actinidia purpurea は日陰で最もよく育ち、青々と咲き、高い収量を生み出します。果実は大きく、紫色で、種の名前が付けられています。彼らはとても甘い味がします。これらの植物の主な欠点は、耐霜性が低いことです。これらのマタタビの主な品種はパープル・サドバヤです。長さ約 2.5 cm、重さ 5.5 g の濃いブルゴーニュ色の果実があります。果肉はマーマレードの一貫性と香りがあります。

雑種アクチニディア

科学者シャイタンとコルバシナの育種作業のおかげで、ハイブリッド型のアクチニディアが現れました。得られた品種は、耐霜性が高く、味の良い大きな果実が特徴でした。雑種の収量は、アクチニディア・プルプレアも継承しました。これらの品種の中で：

• 大粒のキエフスカヤ - 収穫が遅く、緑色の大きな楕円形の果実の形をした品種で、重さは最大10 gです。彼らは繊細で甘い果肉を持っています。
• あめ - わずかに小さいサイズ（最大8 g）の楕円形の緑色の果実を持つ後期品種。果肉の香りはフルーティーなキャンディーです。
• メモリー - 赤みがかった緑色の果実の重さは最大 8 g です。キャラメル、フルーツ、イチジクの香りがします。
• ハイブリッドソーセージ - 16 g までの特に大きな果実を形成し、赤みがかった緑色と甘いキャンディー味を持っています。
• キエフ ハイブリッド-10 - 大きな楕円形の果実は緑色で、重さは最大 9 ～ 10 g で、繊細な甘みがあります。

アクチニディアの性質と用途

アクチニジアの熟した果実には、繊維、カロチン、デンプン、糖、ビタミン、ペクチン、さまざまな酸、ミネラル塩、その他多くの体に役立つ化合物など、多くの有用な要素が含まれています. ビタミンC含有量に関しては、アクチニジアは類似していますレモンやブラックカラントを含む他の一般的な果物やベリーを凌駕します。同時に、アクチニディアの果実は、治療後もその利点を保持します.彼らの種子は脂肪油、ビタミンAとPが豊富です.

特定の胃腸疾患や大腸炎にアクチニディアの果実を使用することをお勧めします。それらは肺疾患に対処し、ビタミン欠乏症や虫歯を治療するのに役立ちます。さらに、それらの成分はリウマチや腰痛、壊血病、淋病の治療にも役立ちます。

アクチニディアの果実だけでなく、有用な要素が豊富です。ブドウの樹皮には、心臓の活動に重要な配糖体とタンニンが含まれています。この組成物は、鎮静効果と強化効果をもたらします。樹皮は喀痰に使われます。また、それに基づいて、薬は血を止めるために用意されています。つるの一部は、胸やけやげっぷの治療、下剤、および一般的な消化に使用できます。

マタタビは、和漢方製剤「ポリガモール」の主成分です。体を強化し、心臓の活動を改善し、利尿効果があります。マタタビチンキは狭心症に役立ちます。その根の煎じ薬と注入は、坐骨神経痛と関節痛の外用薬として使用されます。果物の果汁と皮は、食欲増進剤として使用され、傷の治癒を助けます.マタタビは寄生虫を駆除するのにも役立ち、治癒剤やマッサージ軟膏としても使用できます。

禁忌

Actinidiaには重大な禁忌はありませんが、食べ過ぎてはいけません。食べ過ぎは腸の不調につながります。また、果物の病気によっては注意が必要です。アクチニディアは、血液凝固が亢進している人、静脈瘤や血栓性静脈炎の人にはお勧めできません.

領収書

放線菌からの料理（コンポート、ジャム、飲み物など）の多くのレシピと、その果実に基づく有用な治療法があります。

• フルーツ注入。 ドライフルーツを水に入れ、弱火で1時間煮込みます。冷却後、輸液をろ過します。このような治療法は癌の予防に役立ちます。食後に少量ずつ摂取する必要があります。
• ベリー軟膏。 この治療法は、骨折からの回復に役立ち、マッサージにも使用されます。新鮮な果物をすりつぶし、砕いたマスタードシードと混ぜ、脂肪ベースを加えます（ラードが適しています）。
• 樹皮の煎じ薬。 新陳代謝の回復を促進します。 20 gの樹皮を適切に叩き、コップ1杯の熱湯を注ぎ、30分間水浴に入れます。冷却後、輸液をろ過し、大さじ2〜3杯で消費します。 1日あたりスプーン。
• 花と葉の注入。 そのような薬はリウマチや狭心症に役立ちます。 20gの砕いた葉と花を沸騰したお湯に注ぎ、水浴に15分間入れます。冷却された混合物はろ過され、1日3回、1/3カップ飲む必要があります。